Bonen, Peulvruchten & Zaden

dried black fungus xiamen 50gr warte paddenstoelen staan ook bekend onder de naam black fungus, wolkenoren of judasoren. Deze paddenstoelensoort is relatief neutraal van smaak en heeft een knapperige ...

Oerdie Besan - Gemalen Oerdie 400gr Maussi Kruiden gemalen oerdie / urid bonenmeel voor o.a. bara's, en andere lekkere gerechten of snacks klaar te maken. het wordt vaak gebruikt in Surinaamse of Indi...

Camellia Large Limas butter beans 454gr (1lb)...

Goya Red Kidney Beans zijn heerlijke rode kidneybonen met een robuuste smaak en een gladde textuur, waardoor het goed smaakt bij rijst, of voor het bereiden van heerlijke chili, soepen, salades en vel...

Gepelde mungbonen worden als groente of vegetarische gerecht gebruikt of in soepgerechten en zoete gerechten....

A.F.P. African Food Products. Zwarte ogen bonen 900 gram. Algemene instructies voor peulvruchten: De bonen wassen en 8 a 12 uur laten weken in ruim water. Aan de kook brengen en circa 60 a 90 minuten ...

Black Garlic Cloves heeft smaken van umami, karamel, balsamicoazijn, melasse, fruitig aroma. Veel chef-koks en kookshows gebruiken het. Volgens sommige wetenschap geven dat zwarte knoflook gezondheids...

Bush's Country Style baked beans zijn Amerikaanse bonen met een dikkere, rijkere, zoetere landelijke stijl die langzaam gekookt wordt in een heerlijke saus met extra bruine suiker en hickory gerookt b...

Monika Munggo / Adzukibonen op siroop kan je op je dessert als topping gebruiken zoals bij de Filipijnen halo-halo ijs dessert of de Japanse -, Koraanse - en Chinese keuken gebruik het ook bij zoete s...

Blackeye Peas zijn smakelijke erwten krijgen een lekkere romige textuur als ze eenmaal gekookt zijn. Ze zijn geschikt als ingrediënt om talloze gerechten te maken, ook recepten met rijst en salades....

Instant tamarind juice is kant-en klare geportioneerde poeder op basis van tamarinde en suiker. Tamarinde is een tropische fruit, die van oorsprong uit Oost-Afrika komt. De lange 7-20 cm bruine peulvr...

Witte plata mais is een harde maissoort met een ronde korrel. Deze mais wordt gedroogd en vervolgens geweekt in een oplossing van loog of gebluste kalk. Na dit proces wordt de mais gewassen en gedroog...

Gele spliterwten zijn een natuurlijke bron van voedingsstoffen, boordevol eiwitten, vezels en vitamine C. Het maken van meel tot roti vellen of andere Indiase vegetarische gerechten....

Kikkererwten zitten al eeuwenlang in ons dieet vooral in gebieden rond de Middellandse zee wordt deze peulvrucht in veel gerechten gebruikt. (7-8 mm)...

Heerlijk in soepen en stoofschotels, gele erwten zijn gedroogde velderwten die iets delicater van smaak zijn dan groene erwten. Net als andere peulvruchten hebben ze een hoge voedingswaarde, ........

Kikkererwten zijn nootachtig van smaak en zijn een populaire vleesvervanger vanwege hun proteïnegehalte en structuur. De kikkererwt is een beetje hard en geeft hiermee een lekker bite aan vegetarisch...

Kloewek noten 100 gram o.a. Indonesische rawon gerecht te maken. Kluwak kupas...

De jarpesie, djarpesi of veldboon is familie van de tuinboon, maar is kleiner en bruin. Een van de bekendste gerechten waarvoor de jarpesie vaak wordt gebruikt is het Surinaamse gerecht Moksi Alesi....

A.F.P. African Food Products. Zwarte ogen bonen 500 gram. Algemene instructies voor peulvruchten: De bonen wassen en 8 a 12 uur laten weken in ruim water. Aan de kook brengen en circa 60 a 90 minuten ...

Valle Del Sole White Hominy Broken Maize 900gr Hominy-mais is gedroogde mais die behandeld is met akalische oplossing (loog) om de schil en kime te verwijderen. Dit is oude proces, nixtamalisatie om h...

Rapindo Selasih Zaadjes 100g...

Foreway Roasted White Sesame Seeds 100g Klassieke Sesame zaadjes; Lekker bite voor gerechten te strooien ; ideaal om sushi te decoreren en smaak te geven....

Red Kidney Beans heeft een stevig en dik velletje, waardoor deze niet snel uit elkaar valt. Hierdoor is deze rode boon zeer geschikt voor gerechten die een langere tijd moeten koken, zoals chillis, ge...

Popcorn mais is een maissoort die groter wordt en poft wanneer hij onder druk verwarmd wordt. Op basis van de vorm zijn er twee soorten te onderscheiden; de vlinder (butterfly flake) en de paddenstoel...