Kruiden & Specerijen

Gedroogde kaffir limoebladeren of citroenbladeren. Op smaak brengen van Aziatische gerechten en soepen. Citrus smaak. Het wordt vaak in Indonesië en Thaise keuken gebruikt....

TRS White Pepper Powder 100g (3.5oz) gemalen witte peper...

Valcom Authentic Thai Pad Thai Paste 240gr...

Namjai Thai Basil Seasoning Paste 50gr Thaise pittige kruiden mix voor kip, vlees of vegetarisch gerecht....

Een Nederlandse naam voor kurkuma is geelwortel. De naam koenjit kom je ook vaak tegen in Nederlandstalige recepten. Het kruid kurkuma wordt in de Indiase keuken gebruikt , in groentes en vleesgerech...

Dit is een gemalen mengsel van kaneel, kruidnagel, peperkorrels, venkel en steranijs. Deze vijf specerijen leveren de zure, bittere, pittige, zoete en zoute smaken in de Chinese gerechten. Gebruik het...

Koepoe Koepoe Ovalett is een emulgator, een ingrediënt om de textuur van de cake verzachten, maakt het deeg meer verenigd en stabieler. Het is geschikt voor het bakken van het deeg, zodat het resulta...

Seroendeng is een lekkere bijgerecht bij Indonesische gerechten. Strooi over je rijst, gekookte groenten, of serveer bij een Indonesische rijsttafel Gemaakt van kokos, pinda’s en kruiden....

Obento's Sushi seasoning is een integraal onderdeel bij het maken van sushi. De sushi seasoning bestaat uit rijstazijn, water, zuiker en zout. Obento's Sushi seasoning is ook te gebruiken als salade ...

Flower Brand tamarinde pasta, pasta van tamarindevruchten 375 g Tamarindepasta (assem/asam) wordt gemaakt van vruchten van de tropische boom Tamarindes Indica. Van het zurige vruchtvlees maken we een ...

Indonesia Boemboe Ajam Pedis Kruidenmix nr. 4 100 gram Boemboe kruidenmelanges van het merk Indonesia geven jou dé mogelijkheid om je gerecht te combineren met de lekkerste smaken. Kruidenmixen van I...

kenmerkende sterke smaak wanneer rauw maakt het een geweldige aanvulling op salades; zijn zoete smaak bij het koken is essentieel voor vlees, gevogelte, zeevruchten en allerlei bijgerechten....

Bamboe Lodeh zijn Indonesische kruidenmix voor groenten mix met kokos smaak....

Shan Lahori Chargha Mix met zijn unieke kruidenmix helpt je bij het bereiden van de traditionele Lahori Charbroiled Chicken....

Pisang Goreng Vanille meel van Mama Suka is een kant en klare mix om zelf heerlijke Pisang goreng / baka banana te maken. Je kan ook eventueel andere zoete snacks bereiden zoals ubi, nangka (rijpe jac...

Voor allerlei gerechten op smaak te brengen. De kruidnagel is de gedroogde bloemknop van de groenblijvende kruidnagelboom....

Lobo Panang Curry Paste 50gr Thaise Curry pasta voor vlees of kip gerecht. U kunt 250ml kokosmelk toevoegen....

Everest Turmeric Golden Yellow 100gr Koenjit, geel wortel, kurkuma poeder...

Dit gerookte paprikapoeder heeft een zoete rooksmaak. Het is perfect om je gerechten net wat meer flavour kick te geven. Lekker bij barbecue, sauzen, vleesgerechten etc....

Boekweitmeel heeft een krachtige smaak. Boekweitmeel wordt gezien als een graan maar is officieel een pseudograan afkomstig van de boekweitplant. Voor een plantaardig product bevat het relatief veel e...

Doe 500ml water in een pan en voeg hier de bumbu en grof gesneden groente aan toe. Eventueel naar smaak Petehbonen of gekookte garnalen toevoegen. Voeg ook 1/4 santenblok of een scheutje kokosmelk toe...

Flower brand Gula djawa oftewel Indonesische palmsuiker, wordt gewonnen uit palmbomen en geeft een specifiek zoete smaak aan gerechten, dessert, drinken zoals tjendol etc...

Indonesia Boemboe Kerry kruidenmix Nr. 12 | 100 gram Boemboe kruidenmelanges van het merk Indonesia geven jou dé mogelijkheid om je gerecht te combineren met de lekkerste smaken. Kruidenmixen van In...

Indonesia Boemboe Bali Kruidenmix nr. 3 | 100 gram. Boemboe kruidenmelanges van het merk Indonesia geven jou dé mogelijkheid om je gerecht te combineren met de lekkerste smaken. Kruidenmixen van Indo...