Kruiden & Specerijen

aroy-d tom kha paste is een authentieke Thaise kruidenpasta die wordt gebruikt om de heerlijke Tom Kha Kai soep te bereiden. Met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten zoals citroengras, galanga, kaff...

Badia Pineapple Pepper Biedt een unieke mix van zoete ananassmaak gecombineerd met een milde, fruitige pittigheid, die een breed scala aan gerechten verrijkt. De gecontroleerde pittigheid maakt hem id...

Dehydrated Garlic Granules van Golden Swan zijn gemaakt van verse knoflook die gedroogd is om vocht te verwijderen en tegelijkertijd de sterke smaak en het aroma te behouden....

Nectara Organic Coconut Sugar is ongeraffineerd, organische palmsuiker, die op Java wordt gewonnen. De gula Djawa wordt in veel Indonesische gerechten gebruikt. Geschikt voor gebak maken, koken, koff...

Tean's Gourmet Pasta voor Hainanese Kip met Rijst biedt de authentieke smaak van dit geliefde Zuidoost-Aziatische gerecht door zijn aromatische mix van gember, knoflook en andere traditionele kruiden....

Pork Flavored Seasoning Powder FATHAI zijn kruiden tot het op smaak brengen van uw maaltijden zoals Thaise curry's, varkengerechten, gebakken rijst of noedels roerbak, omelet of soepen....

Zwarte komijnzaad mag niet worden verward met karwij of komijn. De donkerzwarte komijnzaadjes hebben een licht marjoleinaroma en een aardse, nootachtige smaak, vergelijkbaar met sesamzaad. Vaak gebru...

Butter Chicken Curry Paste van Swad kan je heerlijke butter chicken bereiden....

Japanse Curry Sauce Mix kan een alledaagse stoofpot snel omzetten in fijne curry, simpelweg door ze aan het mengsel toe te voegen. Het bevat geen vlees of van vlees afgeleide ingrediënten. Het kruid...

Laos is de Indonesische naam voor galanga wortel poeder. Thai Ingwer. Het wordt vaak gebruikt in Indonesische, Surinaamse of Thaise gerechten. Toepassing in curry, bami voor extra smaak, etc....

Djinten is de Indonesische naam voor gemalen komijnzaad of jeera. Het wordt vaak gebruikt in Indonesische of Indiaanse gerechten....

Deze kruidenmix is voor het bereiden van Indonesische Opor Ayam ofwel kipgerecht met kokos en Cepu stijl van het merk Bango. Deze kruiden voeg je o.a. kokosmelk en kip toe aan je opor ayam....

Deze kruidenmix is voor het bereiden van Indonesische Nasi Kuning ofwel gele rijst met kokos en Menado stijl van het merk Bango. Deze kruiden voeg je o.a. kokosmelk toe aan je nasi kuning. En als ande...

Smaakvolle Furikake Nori Komi melange met o.a. aonori (zeewier) en sesamzaad zonder wasbi van het Japanse merk Mishima. Te gebruiken als rijsttopping voor sushi bowl of andere gerechten of als coating...

Deze tamarinde wordt gebruikt in veel Thai of Aziatische recepten. het heet ook wel Makham Piak, assem, assam. Tamarinde pasta is de pulp van de rijpe peul van de tamarinde. Zure smaak....

Vietnamese bun bo HUE seasoning van Bao Long blokjes. Deze soepbasis maakt koken makkelijker voor het maken van heerlijke kruiden bouillon voor soep, hot pot of noedelsoep of smaakmaker voor sauzen. D...

Vietnamese Bouillon blokjes - Lau Thai Lan. Deze soepbasis maakt koken makkelijker voor het maken van heerlijke tom yam bouillon voor soep, hot pot of noedelsoep. Pittig en Citrus smaak. Deze pakket b...

Citroenzuur komt in citrusvruchten en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. ​Dit bevordert de gisting, verhoogt de zuurtegraad en verlaagt het ph-gehalte. Toepassingen zoals bereiden v...

Sajku Capcay is een kruidenmelange om het bereiden van Indonesische tjap tjoy ofwel roerbakgroenten met eventueel garnalen of kip. Het is voor 2 tot 4 personen te bereiden....

Por Kwan Instant Concentrate Soup Base vijf spice / eend smaak. Instant soepbasis met vijf spice / eend smaak, kan je snel Thaise of Vietnamese soep of gerecht bereiden....

Sukiyaki gerecht wordt meestal bereid met garnalen, visballetjes, dumplings met garnalenvulling en groenten. De subtiel pittige Lobo Sukiyaki saus kan direct toegevoegd worden aan de bouillon maar ook...

Tempura is een bijzondere bereidingswijze waarbij ingrediënten in beslag gedipt worden en hierna in hete olie worden gefrituurd. Doop uw favoriete ingrediënten zoals groenten,vlees of vis in het bes...

No.1 Hand Brand Dried Sweet Basil (since 1954, from 100% natural). De zoete Thaise basilicum wordt veel gebruikt in Thaise, Vietnamese en andere Aziatische gerechten. Het is een onmisbaar ingrediënt ...

Deze Mexicaanse kruidenmix geeft je fajita's, Mexicaanse wrap vullingen, burrito, taco, vlees, gevogelte en vis een onderscheidende en unieke smaak....