Overige Kruiden

Koenjit is de Indonesische naam voor gemalen geelwortel. Kurkuma is de westerse of Internationale benaming. Het wordt vaak gebruikt in Indonesische of

Smaakvolle Furikake Nori Komi melange met o.a. aonori (zeewier) en sesamzaad zonder wasbi van het Japanse merk Mishima. Te gebruiken als rijsttopping

Kentjoer / kentjur wordt veel gebruikt in de Indonesische keuken, elders in Zuidoost-Azië en Surinaamse Javaanse keuken. Kentjoer heeft de smaak

Laurier poeder heeft een onderscheidende smaak en geur. Ze worden vaak gebruikt om soepen, stoofschotels en soortgelijke gerechten op smaak te brengen

Uienpoeder is heerlijke universele kruid voor bijna alle gerechten, salade of sauzen om smaak te brengen. Gebruik het om vers gesnipperde ui in elk

Laos / galanga heeft een mild, fris aroma en heeft een zachte gembersmaak. Het wordt veel gebruikt in de Indonesische, Thaise, Javaanse Surinaamse keu

Asafoetida of hing is een onmisbaar onderdeel van de Indiase keuken, vooral in curry's en dals. Het is een latexgom die wordt gewonnen uit verschillen

strooistel melange voor o.a. aardappelen, kartoffel, patat en voor andere chips. Zo breng je gerechten op een andere smaakniveau.

Heel nootmuskaat / jaifal Nootmuskaat is een groot zaad, dat ovaal van vorm is en een hobbelig hard oppervlak heeft. Nootmuskaat wordt gebruikt als

Vifon Soup Broth Seasoning Powder 200g Bột Canh Vietnamese kruiden / bouillon poeder ; zo kan je eventueel je eigen Vietnamese noedels soep berei

Thaise gefermenteerde vis bouillon poeder voor diverse gerechten, soepen die extra smaak te geven.

Klein stukjes gebakken knoflook voor o.a. gerechten zoals noedels, bami, nasi, gerechten extra smaak te geven.

yang jiang preserved beans pearl river bridge is Gefermenteerde gedroogde zwarte bonen met zout met een traditionele natuurlijke methode bereid. Het

lobo masman curry paste 50gr Massaman Curry, ook wel bekend als Masman of Matsaman. Bekende traditionele Thaise gerecht dat bereid wordt met rundvlee

rajah ground black pepper 100g, 100% pure Ingrediënten: gemalen zwarte peper.

Surinam Trafasie 360g. Roerbakmix voor Pom, Bakkeljauw, Kousenband en Zoutvlees.

Lekkere pittige kruiden met Amerikaanse Louisiana stijl voor zeevruchten, garnalen, vis, kip, pasta, patat, groenten, worst en vlees. Ook geschikt voo

Everest Green Coriander Powder 100gr Ketoembar, koriander poeder

Everest Kashmirilal Brilliant Red Chilli Powder 100gr

Trs Black Pepper Powder 100gr zwarte peper poeder/gemalen

TRS Ground Cumin Jeera Powder 400gr Komijn poeder

Valcom Basil Stir Fry Paste 90gr Thai Pad Kaprow stirfry

Valcom Authentic Thai Pad Thai Paste 240gr

Laksa Paste - Prima Taste 80gr | Authentic Singaporean Recipe Created with a blend of resh spices and herbs, this rich and versatile Laksa paste allo