4.59/5Trusted-shops
BeschrijvingPetjelsaus 200g Ratu Culinair
Instant pittige pinda petjelsaus 200 gram voor o.a. groenten of andere gerechten.
Glutenvrij. Inhoud van dit zakje mengen met 125 ml kokend water.
De saus voor petjel is frisser en ook wat pittiger dan die voor gado-gado. Een smakelijke combinatie van groenten voor petjel is: witte kool, spitskool, taugé, kangkung (waterspinazie, kan ook vervangen worden door spinazie) en taugé. Dit gerecht wordt vrijwel altijd geserveerd gefrituurde tahoe (tofoe). De pindasaus voor petjel wordt lauwwarm als dressing over de salade van groenten gegoten en bestrooid met gebakken uitjes (bij voorkeur van sjalotten) direct geserveerd.
De petjelsaus van Ratu Culinair is samengesteld en ambachtelijk bereid op basis van recepten die al langer dan een eeuw in het bezit van de familie zijn. Doe de inhoud van de verpakking in een pannetje en roer dit met kokend water tot een heerlijke saus. Voor de ideale dikte van de saus raden wij 80 ml water op 100 gram basismengsel aan. Uiteraard kunt u door meer of minder water toe te voegen de dikte van de saus aanpassen.
Ingrediënten: pinda's (61), suiker, zout, Spaanse rode peper, kentjoer wortel, limoen, knoflook, azijn, sojaolie.
ReviewsHelp ons en andere klanten door het schrijven van een review
Geen reviews gevonden
Je beoordeling toevoegen
