India

Een heerlijke Indiase saus op basis van room, tomaat en boter, op smaak gebracht met smaakvolle kruiden. Zelf toevoegen voor een butter chicken curry:

Yellow Split Peas / Gele Spliterwten. Vooral buiten West-Europa wordt de gele spliterwt in veel gerechten verwerkt. De gele erwt heeft iets andere sm

TRS Kasuri Methi ofwel Dried Fenugreek Leaves zijn Indiaanse gedroogde fenegriekbladeren zijn onmisbaar in veel Indiase gerechten en hebben een unieke

Beste kwaliteit hindoestaanse massala (kerrie) H. Nandan surinami

Deze geconcentreerde kokoscrème is verwerkt in een santen blok. Het is een veelzijdig alternatief voor gemalen kokos en geeft een smeuïger resultaat

TRS Cloves Kruidnagel 50gr

Akash Basmati rijst 5 kg | maximaal 2 per bestelling. Wordt verbouwd aan de voet van de Himalaya - is een dure, zeer aromatische, droogkokende langkor

Lanxangia tsao-ko is een zwarte kardemom van gemberachtige plant in de hoge landen in Vietnam. Het wordt als medicinaal en ook bij het koken gebruikt

mehran Basmati extra lange korrel Smaakvolle basmati rijst uit pakistan.

Gari is een grof Cassave meel. Het wordt vaak in Afrikaanse of Indiaas keuken klaargemaakt. Gari wordt gemaakt door cassavemeel te drogen en raspen. D

TRS Chilli Powder Extra Hot 100gr Chilliepoeder extra heet

TRS Garlic Powder 100gr Knoflook poeder

Urid Dal Chilka zijn gespleten zwarte oerdi bonen. Deze worden veelal in de Indiase keuken gebruikt. Urid Dall Chilka heeft een zwarte schil die een r

Pappadums zijn flinterdunne platbroden gemaakt van linzenmeel die tijdens het frituren hun knapperigheid behouden. Traditioneel worden de pappadums in

Ghee is een geklaarde boter voor o.a. bakken of alternatief voor gezonde boter bereidingen, maar ook als basis voor een saus. Ghee boter heeft door ee

Crushed Chili Flakes is flakes chili poeder die je diverse gerechten pittig kan maken.

Non stick Deegpers Vorm Klein 10 cm Breed x9,5 cm lengte Presse A Patisserie anti-adhesive; maken van pastei, samosas, chinese dumplings, dim sum, rav

TRS Paprika Poeder 400gr (14oz)

TRS Hot Madras Curry Powder 400gr (14oz) Heet madras Kerriepoeder

TRS Moti Elaichi Large Cardamom 50gr Grote kardamom

Tilda basmati rijst is een unieke, aromatische en delicate korrels bij meer dan 10000 onafhankelijke boeren in de omgeving van de Himalaya, de enige p

ketoembar / koriander gemalen voor diverse gebruik om smaak te brengen of als 1 ingrediënten van melange kruiden zoals masala. ketoembar is de Indon

Kokosolie kan worden gebruikt om te smeren op toast, pannenkoeken en wafels als het op kamertemperatuur is. Eenmaal verwarmd, kan het worden gebruikt

Onze authentieke mix van aromatische kruiden, gember, tamarinde en knoflook voor een prachtig evenwichtig tandoori gerecht.