Wrijf gewoon een kleine hoeveelheid - 1 oz jerkkruiden: 2,2 lbs / 1 kg - in uw vlees of vis, voor het beste resultaat een nacht marineren om de heerlijke smaak te absorberen en vervolgens koken tot het gaar is op uw barbecue of in uw oven. Je kan eventueel voor hamburgers gebruiken met lekkere jerk smaak. Jerk gerechten is traditioneel op de barbecue, echter kan je ook in de oven, grillen of roosteren.
Ingrediënten: Lente-uitjes, scotch bonnet pepers, zout, zwarte peper, kruiden, nootmuskaat, citroenzuur, rietsuiker, tijmblaadjes.
http://www.walkerswood.com/product_traditional_jerk_seasoning.php




