Dus of je nu dahi bhalla, bhel puri, pani puri of een andere chaat maakt, je kunt het naar smaak laten smaken met Shan chaat masala-smaakmaker. Chaat masala kan ook worden gebruikt als kruiderij voor haleem, gebakken vis, omeletten, frites en een scala aan andere voedingsmiddelen. Deze Shan chaat masala-kruidenmix moet een lange tijd meegaan, afhankelijk van uw gebruik.
Ingrediënten:
Zout
Zwart steenzout
Rode Chili
Paprika
Koriander
Kaneel
Gember
Anijs
Lange zwarte peper
Komijn
Groene kardemom
Zwarte peper
Gedroogd Mangopoeder
Kruidnagel
Carambole
Citroenzuur
Maltodextrine
Rietsuiker
Koolzaadolie
Siliciumdioxide (antiklontermiddel)



