Thai Panang Curry paste 227g X.O

Thais Panang kerrie pasta.

Deze kerrie pasta is gemaakt van alleen natuurlijke ingrediënten.

Benodigheden: 50 gram curry pasta, 400 ml cocosmelk, 2 theelepels vissaus, 400 gram vis/vlees/kip.

Bereidingswijze (voor 2 personen):
1. De pasta roerbakken met 200 ml Cocosmelk tot een smeuïg geheel.
2. Voeg het vlees en de rest van de cocosmelk erbij. Laat het geheel koken totdat het vlees zacht en gaar is.
3. Naar smaak wat vissaus, suiker en zout toevoegen en laat het geheel ongeveer 10 minuten sudderen.
4. Voeg enkele citroen bladeren toe en serveer warm met bijvoorbeeld Jasmijnrijst.
Eet smakelijk!