De saus is licht pittig, maar toch merkbaar zoet, waardoor hij ongelooflijk veelzijdig is om te dippen, te glazuren of te besprenkelen met gerechten zoals loempia's, gegrild vlees, roerbakgerechten en gefrituurde hapjes. De veelzijdigheid en het krachtige maar evenwichtige smaakprofiel maken zoete chilisaus een populair in veel Aziatische keukens, met name Thaise en Vietnamese gerechten.
Ingrediënten
Suiker, chilipeper, water, zout, zuurteregelaar (E260)
Bewaarcondities:
Bewaren op een droge en koele plaats. Beschermen tegen direct zonlicht, regen en hoge temperaturen. Na opening van de verpakking gekoeld bewaren.



