India

Chana Dal zijn gespleten kikkererwten dat veel gegeten wordt in landen zoals Nepal, India, Pakistan, maar ook in de Surinaamse keuken veel gebruikt wo

Black Eye Bonen / zwarte oogbonen hebben een duidelijke hartige smaak met een `droge`, maar romige textuur en een basis voor vele Indiase curry / dive

Urid Dal Chilka zijn gespleten zwarte oerdi bonen. Deze worden veelal in de Indiase keuken gebruikt. Urid Dall Chilka heeft een zwarte schil die een r

Red Split Lentils 500g Deze rode linzen zijn van te voren gepeld en split geweest (splitting komt van nature nadat de buitenhuid is verwijderd). Zij

De jarpesie, djarpesi of veldboon is familie van de tuinboon, maar is kleiner en bruin. Een van de bekendste gerechten waarvoor de jarpesie vaak wordt

Groene spliterwten zijn een natuurlijke bron van voedingsstoffen, boordevol eiwitten, vezels en vitamine C. Een goede basis voor onder andere Holland

TRS Toor Dal 500g Ook bekend als arhar dal, tuvar dal of gele erwten. Het is deze split erwt die vaak gebruikt wordt voor Gujrati Dals, Puran poli en

Gele spliterwten zijn een natuurlijke bron van voedingsstoffen, boordevol eiwitten, vezels en vitamine C. Het maken van meel tot roti vellen of ander

Yellow Split Peas / Gele Spliterwten. Vooral buiten West-Europa wordt de gele spliterwt in veel gerechten verwerkt. De gele erwt heeft iets andere sm

Ghee komt afkomstig uit India. Deze ghee is wel echter van plantaardige olie bereid. Vanwege zijn kenmerkende boterachtige notige smaak is Khanum Pu

Pappadums zijn flinterdunne platbroden gemaakt van linzenmeel die tijdens het frituren hun knapperigheid behouden. Traditioneel worden de pappadums in

Tilda basmati rijst is een unieke, aromatische en delicate korrels bij meer dan 10000 onafhankelijke boeren in de omgeving van de Himalaya, de enige p

Beste kwaliteit hindoestaanse massala (kerrie) H. Nandan surinami

Beste kwaliteit Hindoestaanse kerrie masala H. Nandan surinami Lekker kerrie kruiden voor o.a. roti's. of kerrie kip te bereiden.

Pappadums zijn flinterdunne platbroden gemaakt van linzenmeel die tijdens het frituren hun knapperigheid behouden. Traditioneel worden de pappadums in

De delicate smaak van de mango, vermengd met plantaardige olie, geheel split mosterd en specerijen, levert een uitstekende aanvulling op de meeste Ind

Deze pittige curry pasta combineert de specerijen van komijn, koriander, kurkuma en peper (veel!), Een tomaat met smaak, en is echt veelzijdig als je

Mango Chutney is een echte traditionele Indiase favoriet - vooral erg lekker met pappadums. Patak's Sweet Mango Chutney combineert sappige mango's met

Aubergine Pickle, in India bekend als 'Brinjal Pickle "is een unieke zoete pekelgroente gemaakt met aubergines en traditionele Indiase kruiden.

Mix van aromatische kruiden, kurkuma, paprika en koriander voor een Tikka Masala gerecht. Chilli rating - medium - 2 Glutenvrij; Geen kunstmatige co

Mix van aromatische kruiden, paprika, venkel en zwarte peper voor lekkere Rogan Josh gerecht.

Jalfrezi kruidenpasta Onze authentieke mix van aromatische kruiden, koriander, paprika en kokosnoot voor een prachtig evenwichtig Jalfrezi gerecht.

Vindaloo kruidenpasta combineert pepers met kurkuma, komijn, koriander en authentieke kruiden, een onstuimige mix die is echt heerlijk, maar alleen vo

Mix van 11 kruiden in olie voor een diepe, rijke, authentieke smaak Indiaanse kruidenpasta. De kruiden zijn scherp.